Receta de crepes de chocolate
La primera vez que mi madre vio estas fotos (que a mi madre es de las que le encanta que su hija le enseñe las cosas que hace, como tiene que ser) me dijo: ¿Crepes de chocolate? En la vida había visto eso. Pues querida madre, las he hecho muchas veces, pero muchas...
Magdalenas clásicas
Aunque me gusta buscar sabores y combinaciones nuevas y diferentes, últimamente cada vez más me apetece hacer cosas tradicionales, como las crepes que publiqué hace poco, o como estas magdalenas clásicas de nata que no pueden ser más fáciles y deliciosas. A medida que...
¡Sorteo lote de Central Lechera Asturiana!
No se si os habréis fijado, pero estreno página nueva! Aún estoy haciéndole cambios para ponerla 100% a mi gusto, y aunque en parte echo de menos la antigua web, esta es más visual, limpia y ofrece posibilidades que no me daba la anterior versión. Y para celebrarlo,...
Receta de galletas de chocolate
Al igual que ocurrió con las galletas de mantequilla y vainilla, a la receta de galletas de chocolate, que ya publiqué hace bastante tiempo, no se le puede cambiar nada porque es perfecta. No así las fotografías, que era más que evidente necesitaban una renovación. De...
Crepes clásicos (Receta fácil de hacer: Suaves y con bordes crujientes)
Cada vez que pienso en crepes me viene a la mente mi padre. La de noches que en sus desvelos nos ha hecho filloas (como las llamamos en Galicia) para que todos desayunemos. Lo que pasa es que cuando mi padre no puede dormir, y le da por hacer filloas, hace tal...
Galletas de mantequilla y vainilla
La receta de galletas de mantequilla y vainilla que ya tenía publicada era, y sigue siendo, absolutamente perfecta. Lo único que he querido es mejorar las fotografías, y ya de paso, ampliar un poco el apartado de trucos y consejos. Esta receta es perfecta para todos...
¡Sorteo lote de tabletas de Chocolates Valor!
SORTEO FINALIZADO Enhorabuena a la ganadora: Monica Fdez Ver más aquí. MUCHíSIMAS GRACIAS POR PARTICIPAR ^_^. QUE SÍ! QUE SÍ! Que sigo viva y por aquí. Menos activa que de costumbre, pero sin despistarme de mi niña bonita a la que tantas horas, trabajo y cariño...
Cheesecake de calabaza
Es temporada de calabaza, y aunque podemos usarla todo el año, no hay mejor excusa que celebrar el otoño que haciendo recetas como esta Cheesecake de calabaza. Quien me iba a decir a mí hace un par de años, que ni se me pasaba por la cabeza comer nada que llevase...
Brownie de Oreo (Receta jugosa y fácil de hacer)
El brownie de Oreo es una de las recetas estrella del mundo entero. Es de las recetas más buscadas y hechas, por ser fácil, básica y extra chocolateada. Si lo veo en la carta de un restaurante ya sé que me voy a pedir de postre. Me encanta comerlo con una buena bola...
Bizcocho de chocolate jugoso y esponjoso
Llevaba mucho tiempo buscándolo, pensando que tenía que encontrar y llegar a hacer la mejor receta de bizcocho de chocolate jugoso. De esos bizcochos esponjosos, jugosos, con un sabor intenso a chocolate, y creo que puedo decir que la he encontrado. Desde luego a mí...
Macarons de chocolate
Con el miedo que les tenía, con el tiempo que he estado posponiendo este momento, con la de veces que he estado a punto de escribirlos en mi lista de recetas por hacer y rápidamente he desechado la idea, y ahora que por fin me he animado, no me puedo creer que sean...
Galletas de París y mesa dulce de cumpleaños
Menos mal que mis amigas cumplen años en verano, porque sino sería imposible organizarles estas cosas y yo no disfrutaría de la cara que ponen al verlo todo jeje. Esta vez tocó París, la ciudad que tanto le gusta a la cumpleañera. Y con semejante temática no había por...
Tutorial tarta decorada con buttercream
Aquellos que me seguís desde hace tiempo ya sabéis que el fondant no es lo mío, así que es verdaderamente raro verme usarlo. Pero como me gusta hacerles tartas a mis amigas y que queden bien bonitas, una ha tenido que buscarse la vida aprendiendo a decorar de otras...
Galletas de mar
El fin de semana pasado fui a la despedida de una querida amiga. Todas pusimos nuestro granito de arena para conseguir que fuera lo más especial posible y que a su protagonista se le quedara grabado en el corazón como uno de los días más especiales de su vida. Yo...
Tarta de queso fría con galletas Príncipe
Reconozco que la repostería es algo que tiene que gustarte, porque muchas veces hay que ser tan preciso con las cantidades, los tiempos y las temperaturas que como seas un poco impaciente, no te va a salir nada y solo te vas a sumir en la desesperación profunda de que...
Helado de oreo
¡Por fin publico el primer helado de la temporada! Y que mejor que inaugurarla con este helado de oreo. Porque en verano sé que a muchos de vosotros os da pereza encender el horno (normal con tanto calor), no hay mejor forma que seguir alimentando al gusanillo...
Las mejores Cookies de chocolate y M&Ms
Hacía muchísimo tiempo que tenía ganas de hacer cookies de chocolate. Creo que es una receta básica, fácil, que puedes hacer con los pequeños de la casa y que gusta a todo el mundo, mucho más si son cookies de chocolate con M&Ms. Pero no quiero desmerecer el papel...
Tarta de queso de zanahoria
No se si lo he dicho alguna vez, pero que sepáis que me declaro fan absoluta de la Carrot cake. Es oficialmente una de mis recetas favoritas. Tanto me gusta, que a veces me entra mono de ella y me la hago para mí misma, porque sí, para disfrutarla y punto. Lo mismo...
Tortitas de chocolate (Receta muy esponjosa y fácil de hacer)
Después de publicar mi receta favorita de tortitas americanas, la que siempre uso para desayunar esos domingos especiales, me apetecía intentar, ya desde hace tiempo, las tortitas de chocolate. Así que me puse manos a la obra, y esos domingos especiales empezaron a...
Bizcocho de Oreo y chocolate Milka
No se si os habéis dado cuenta, pero últimamente está muy de moda entre las marcas dulces esto de fusionarse entre ellas y crear productos novedosos y completamente irresistibles. Los chocolates Milka se llevan la palma. Cuando vi por primera vez las tabletas de...