Cheesecake de Baileys

Cheesecake de Baileys

Si quieres sorprender a tus invitados con una tarta de queso deliciosa pero diferente, no te pierdas esta cheesecake de Baileys. Hace unas semanas celebramos el cumpleaños de mi padre, y como sé que le gustan las tartas de queso, siempre le hago la New York...
Cheesecake de frambuesa

Cheesecake de frambuesa

Cheesecake de frambuesa: sin horno, sin complicaciones, suave, ligera y perfecta para terminar una comida veraniega con amigos. De esos postres que nos apetecen en estas fechas del año, ya no solo por comer, sino también por hacer. Porque ahora mismo a muchos de...
Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

Es oficial, sucumbo al verano,a los calores y a las pocas ganas de encender el horno y convertir mi cocina en una sauna. Por eso os traigo una receta fresca, ligera, fácil de hacer y sin necesidad de usar el horno: Tarta mousse de limón.  Las tartas mousse son postres...
Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

Es temporada de calabaza, y aunque podemos usarla todo el año, no hay mejor excusa que celebrar el otoño que haciendo recetas como esta Cheesecake de calabaza. Quien me iba a decir a mí hace un par de años, que ni se me pasaba por la cabeza comer nada que llevase...