Tenía muchísimas ganas de hacer una tarta reno. Todos los años me gusta dejaros alguna idea navideña, y aunque tengo algo más por ahí, esta es sin duda mi favorita. A mayores os dejo una recetita nueva que espero os guste: bizcocho de chocolate y nueces con café y...
Tarta de manzana y toffee
Ya estamos metidos en pleno diciembre y sé que muchos ya tenéis ansia viva por recetas navideñas, pero antes de empezar a bombardeados con renos, acebo y árboles decorados de bolas, os dejo una receta muy otoñal: tarta de manzana y toffee. Una receta que a todos los...
Tarta sangrienta para Halloween
Tarta sangrienta para Halloween. Sin duda esta es la tarta más escalofriante que he hecho en mi vida. Quería hacer algo para Halloween, algo diferente y que se saliera de lo habitual que suele aparecer en la página, y creo que sin duda lo conseguí. Me salí por...
Tarta de chocolate rellena de mascarpone y plátano
Comienza un nuevo curso, al menos en mi vida, que así funciona. Es lo que tiene ser profesora, nunca dejas de vivir septiembre como el verdadero mes en el que empieza el año. Y para inaugurar este nuevo curso escolar hoy os traigo esta tarta de chocolate relleno de...
Cheesecake de frambuesa
Cheesecake de frambuesa: sin horno, sin complicaciones, suave, ligera y perfecta para terminar una comida veraniega con amigos. De esos postres que nos apetecen en estas fechas del año, ya no solo por comer, sino también por hacer. Porque ahora mismo a muchos de...
Tartaleta de chocolate y kiwi Zespri Green
El otoño es una de mis estaciones favoritas, y aunque hecho de menos cuando el verano se termina y con el sus deliciosas frutas como las cerezas, sandía o las frambuesas, cuando entra septiembre llega también el momento de las castañas, la calabaza, las manzanas o...
Torta Rogel
Con esta receta de Torta Rogel doy por finalizada la saga de postres Argentinos que he ido publicando en los últimos meses y que ha sido un placer descubrir, hacer y catar. Este dulce lo vi hace tiempo en un libro de recetas que compré el año pasado, y ya en su...
Receta de Chocotorta
Estoy pensando que en Argentina tienen unos postres hechos con dulce de leche muy muy ricos. La chocotorta es mi último descubrimiento, pero pienso seguir indagando. Por si no conoces otros postres argentinos te recomiendo que no te pierdas los Alfajores clásicos y...
Cheesecake de crema de Lotus o Cheesecake de Spéculoos
Cheesecake de crema Lotus o también llamada Cheesecake de Spéculoos que está para chuparse los dedos! Ya estamos en Navidad y yo ni me he dado cuenta. ¿Cómo puede pasar el tiempo tan deprisa? Noche Buena será en tan sólo tres días y tengo que saber ya que voy a...
Clásica tarta de manzana holandesa o Appeltaart
Este verano me he pasado unas semanas maravillosas por lo Holanda y Bélgica y cómo no, he probado la tarta de manzana holandesa o Appeltaart y tenía que hacer la receta para compartirla con vosotros. Visité por primera vez Holanda con unos trece años y ya en aquel...