Cheesecake de frambuesa: sin horno, sin complicaciones, suave, ligera y perfecta para terminar una comida veraniega con amigos. De esos postres que nos apetecen en estas fechas del año, ya no solo por comer, sino también por hacer. Porque ahora mismo a muchos de...
Cheesecake de crema Lotus o también llamada Cheesecake de Spéculoos que está para chuparse los dedos! Ya estamos en Navidad y yo ni me he dado cuenta. ¿Cómo puede pasar el tiempo tan deprisa? Noche Buena será en tan sólo tres días y tengo que saber ya que voy a...
Es oficial, sucumbo al verano,a los calores y a las pocas ganas de encender el horno y convertir mi cocina en una sauna. Por eso os traigo una receta fresca, ligera, fácil de hacer y sin necesidad de usar el horno: Tarta mousse de limón. Las tartas mousse son postres...
Es temporada de calabaza, y aunque podemos usarla todo el año, no hay mejor excusa que celebrar el otoño que haciendo recetas como esta Cheesecake de calabaza. Quien me iba a decir a mí hace un par de años, que ni se me pasaba por la cabeza comer nada que llevase...
Reconozco que la repostería es algo que tiene que gustarte, porque muchas veces hay que ser tan preciso con las cantidades, los tiempos y las temperaturas que como seas un poco impaciente, no te va a salir nada y solo te vas a sumir en la desesperación profunda de que...
No se si lo he dicho alguna vez, pero que sepáis que me declaro fan absoluta de la Carrot cake. Es oficialmente una de mis recetas favoritas. Tanto me gusta, que a veces me entra mono de ella y me la hago para mí misma, porque sí, para disfrutarla y punto. Lo mismo...
A mí cuando me da con algo, me da fuerte, y desde que descubrí el toffee me ha dado por ponérselo a todo lo que se me ocurre. Y yo, que ya os dije que iba a traeros varias recetas con él, aquí os dejo la segunda: Tarta de queso y toffee con caramelo salado. Receta...
Por finnnn!! por fin lo conseguí! Después de cuatro tartas, tres recetas diferentes y muchos paquetes de oreo, por fin he conseguido llegar a la mejor cheesecake de oreo del mundo. Y no ha sido nada fácil. Primero empecé con una receta que iba al horno, una variante...
Ya os dije en la entrada anterior, que este mes os iba a traer varias y diferentes recetas con cacahuete. Así que después de las cookies, le llega el turno a la tarta de queso. Y ya que estamos con el tema del cacahuete, ¿qué le puede pegar mejor a esta tarta que unos...
En este artículo os voy a enseñar a preparar la mejor tarta de queso americana o New York Cheesecake. Lo voy a confesar, y creo que muchos me entenderéis, soy una absoluta adicta al queso. Me gustan todos los tipos que hay, y si alguien me ofrece probar alguno nuevo,...