Crujientes, rápidas y fáciles de hacer. Estas galletas de pistacho y chocolate blanco te van a conquistar. Después del gran descubrimiento de las moscovitas caseras (recomiendo que si no las conoces te pases por la receta) se me ocurrió que con la base de esa receta...
Moscovitas. Cómo hacer estas galletas asturianas de almendra y chocolate
Las moscovitas son unas finas pastas de nata, almendra y bañadas en chocolate muy famosas en Asturias. Se elaboran la confitería de Rialto en Oviedo y son las pastas más famosas de la ciudad. Creo que son unas de las mejores galletas que he hecho. Receta de las...
Galletas espiral tres sabores
Estas galletas espiral de tres sabres tengo que reconocer que supusieron un pequeño reto para mí. Cuando las ves te preguntas cómo se conseguirán. Cuando te cuentan cómo se consiguen parece mucho más sencillo de lo que te habías imaginado, y cuando finalmente te...
Galletas de naranja y chocolate
En mi ciudad hay una tiendecita ecológica que hacen unas galletas de naranja y chocolate que en casa nos tienen enamorados. Tal es el punto, que hace tiempo decidimos dejar de comprarlas porque no teníamos medida con ellas. Nos las comíamos todas en dos días. Cuando...
Tarta de Navidad con galletas de jengibre
La Navidad ya está oficialmente aquí y para celebrarlo os traigo esta tarta de Navidad con galletas de jengibre que tantas ganas tenía de hacer desde hace años. Pero lo mejor no es la decoración de la tarta, eso es algo que disfruté yo de hacerlo. Lo mejor de esta...
Galletas saludables de avena, crema de cacahuete y chocolate
Hacía mucho que no traía una receta saludable. Estas galletas saludables de avena, crema de cacahuete y chocolate me han parecido la forma perfecta de volver con este tipo de recetas. La verdadera razón por la que no hago tantas recetas saludables es que en mi día a...
Galletas de crema de cacahuete y mermelada
Galletas de crema de cacahuete y mermelada de frambuesa. ¿Cómo os suena eso? Si no has probado la combinación más famosa de las películas americanas, ya estás tardando en ir al supermercado a por estos dos ingredientes y probar a esta pareja tan mítica. Mira que me he...
Galletas de avena y coco saludables cubiertas de chocolate
Con tanta cena y comida navideña mi cabeza ha caído por completo en la tentación y sólo me pide cosas dulces y pecaminosas. Por eso he querido pensar alguna receta saludable para desayunar pero que aplacase mi ansia de chocolate. Estas galletas de avena y...
Receta de Chocotorta
Estoy pensando que en Argentina tienen unos postres hechos con dulce de leche muy muy ricos. La chocotorta es mi último descubrimiento, pero pienso seguir indagando. Por si no conoces otros postres argentinos te recomiendo que no te pierdas los Alfajores clásicos y...
Galletas de calabaza
Hoy os traigo galletas de calabaza. Esta receta me parece la forma perfecta para inaugurar el otoño. ¿No creéis? Sencilla y rápida de hacer, muy apropiada para estas fechas y lo más importante, deliciosa. Me encanta el otoño. Creo que incluso más que el verano o la...