Hoy os propongo un bizcocho de Nutella que está para chuparse los dedos. Puedes hacerlo para desayunar, aunque por su miga esponjosa y jugosa resultara perfecto como base de una deliciosa tarta de Navidad, como esta que os presento. Me encanta la Navidad: veo a mi...
¿Cómo lleváis esta ola de calor que parece no tiene ganas de irse? Muchos ya ni os acercáis al horno, lo sé. Por eso hoy traigo un rico helado de chocolate blanco y pistachos que es espectacular. Os voy a dar dos opciones para presentarlo, una más sencilla y otra más...
Sé que a muchos de vosotros con estos calores del verano no os está apeteciendo nada encender el horno. ¡Normal! En algunos sitios no podéis ni dormir por las noches del calor. A mí en cambio sí me apetece. Estoy de vacaciones y eso significa que por fin ahora puedo...
Desde que vi estos moldes para hacer galletas estilo Petit Écolier de la marca Ibili me enamoré al instante. Hacía tiempo que iba detrás de algo por el estilo para hacer estas galletas de chocolate, sin embargo la estética de lo moldes que veía no me terminaban de...
¿Cómo es posible que después de tantas y tantas recetas aún no haya publicado el famoso coulant de chocolate? Y mira que lo tengo en mi lista de recetas (esa lista mental que todos tenemos en la cabeza de "Cosas que quiero hacer") desde hace mucho tiempo. Porque la...
El bizcocho de calabaza, que ya publiqué hace tiempo, es uno de mis favoritos, por eso no podía permitir ni un día más que estuviera con unas fotos que no podían gustarme menos. Se merecía una entrada nueva como esta y que a todos os entren unas ganas locas de hacer...
La primera vez que mi madre vio estas fotos (que a mi madre es de las que le encanta que su hija le enseñe las cosas que hace, como tiene que ser) me dijo: ¿Crepes de chocolate? En la vida había visto eso. Pues querida madre, las he hecho muchas veces, pero muchas...
Al igual que ocurrió con las galletas de mantequilla y vainilla, a la receta de galletas de chocolate, que ya publiqué hace bastante tiempo, no se le puede cambiar nada porque es perfecta. No así las fotografías, que era más que evidente necesitaban una renovación. De...
El brownie de Oreo es una de las recetas estrella del mundo entero. Es de las recetas más buscadas y hechas, por ser fácil, básica y extra chocolateada. Si lo veo en la carta de un restaurante ya sé que me voy a pedir de postre. Me encanta comerlo con una buena bola...
Llevaba mucho tiempo buscándolo, pensando que tenía que encontrar y llegar a hacer la mejor receta de bizcocho de chocolate jugoso. De esos bizcochos esponjosos, jugosos, con un sabor intenso a chocolate, y creo que puedo decir que la he encontrado. Desde luego a mí...