Con lo tremendamente deliciosos que me salieron los baklava clásicos, era visto que pronto iba a intentar su versión chocolateada. Y por eso hoy os traigo la receta de baklava de chocolate. Si alguien ha estado alguna vez en Turquía y ha probado allí el baklava de...
Bizcocho de chocolate
Cuando me piden que haga una tarta para un cumpleaños, básicamente dudo entre dos sabores, o carrot cake o de chocolate. La receta de carrot cake es siempre la misma y siempre sale perfecta. Pero cuando pienso en una tarta chocolateada, y por lo tanto, en un bizcocho...
Galletas de avena y coco saludables cubiertas de chocolate
Con tanta cena y comida navideña mi cabeza ha caído por completo en la tentación y sólo me pide cosas dulces y pecaminosas. Por eso he querido pensar alguna receta saludable para desayunar pero que aplacase mi ansia de chocolate. Estas galletas de avena y...
Tartaleta de chocolate y kiwi Zespri Green
El otoño es una de mis estaciones favoritas, y aunque hecho de menos cuando el verano se termina y con el sus deliciosas frutas como las cerezas, sandía o las frambuesas, cuando entra septiembre llega también el momento de las castañas, la calabaza, las manzanas o...
Bizcocho de plátano y chocolate saludable
Hace poco más de un mes os enseñé el pan de semillas receta de mi padre. Me parecía una receta tan especial, diferente y nutritiva que me apeteció hacer su versión dulzona. Y aquí está este bizcocho de plátano y chocolate saludable. Esta receta no sólo es...
Receta de Chocotorta
Estoy pensando que en Argentina tienen unos postres hechos con dulce de leche muy muy ricos. La chocotorta es mi último descubrimiento, pero pienso seguir indagando. Por si no conoces otros postres argentinos te recomiendo que no te pierdas los Alfajores clásicos y...
Alfajores de chocolate
¿Sabes esas recetas que haces siempre que tienes una celebración porque te encantan y sabes que van a encantar? Los alfajores argentinos que publiqué hace tiempo son una de esas recetas, así que no podía dejar de probar su versión chocolateada. Os aseguro que estos...
Tiramisú: Auténtica receta italiana
El tiramisú es de esas recetas que parecen muy sencillas en principio, pero que, para que te salga lo mejor posible, tienes que tener en cuenta algún que otro truco. Si quieres saber cómo hacer el tiramisú casero perfecto, sigue leyendo. Existen muchas recetas...
Bizcocho de chocolate saludable
Como veis, sigo en la búsqueda de dulces ricos y saludables. Parece algo incompatible, un imposible, pero por suerte para todos no lo es tanto. Este bizcocho de chocolate y naranja saludable es buena prueba de ello. Evidentemente el dulzor no va a ser el que...
Bizcocho de crema de cacahuete
Me acabo de dar cuenta que con esta receta de Bizcocho de crema de cacahuete (más las otras dos anteriores) completo el ciclo de recetas hechas con mis cremas de untar favoritas: Lotus, Nutella y crema de cacahuete. Estoy pensando ahora mismo que sería la bomba, casi...