No se si os habéis dado cuenta, pero últimamente está muy de moda entre las marcas dulces esto de fusionarse entre ellas y crear productos novedosos y completamente irresistibles.
Los chocolates Milka se llevan la palma. Cuando vi por primera vez las tabletas de chocolate Milka con Oreo me hicieron los ojos chirivitas jeje.
Pues de estas cosas a veces le viene a una la inspiración, de un simple paseo por el supermercado. Por eso, después de hacer la compra, llegue a casa con esta idea en la cabeza: bizcocho de Oreo con chocolate Milka.
No, no me compré la tableta de Milka con las oreo como era de esperar, me vine a casa con los dos ingredientes por separado, que sino, la idea que tenía en la cabeza, no saldría igual.
Ya veréis como lo hice y como quedó este delicioso bizcocho de oreo y chocolate Milka ;)
Ingredientes
- 4 huevos M
- 100 g de azúcar
- 400 ml de nata
- 300 g de harina
- 300 g de chocolate Milka
- 1 paquete y 1/2 de oreo (20 galletas más o menos)
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
1. Separa las yemas de las claras. Las claras las reservamos para más adelante.
Bate las yemas con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquecina.
2. Añade la nata y la vainilla, y vuelve a batir.
3. Derrite el chocolate al baño maría o al microondas.
4. Incorpóralo a la mezcla.
5. Tamiza la harina y la levadura y mezcla bien para que la harina se integre con el resto de ingredientes.
6. Bate las claras a punto de nieve e incorpóralas a la masa con movimientos suaves y envolventes.
7. Por último trocea las oreo y añádelas. Trocea cada galleta en cuatro partes más o menos.
8. Finalmente engrasa el molde donde vayas a hacer tu bizcocho. Yo usé un molde de bundt de la marca Nordic Ware porque son absolutamente geniales. Si quieres usar un molde redondo desmoldable y quieres saber qué tamaño usar, te diría que uno de 20 cm por lo menos.
Hornea durante 55 minutos a 180º. Pasado el tiempo sácalo del horno, deja que repose en el molde uno 8 minutos y luego desmolda con mucho cuidado. Deja que enfríe por completo sobre una rejilla.
Trucos y consejos
- Añade las cantidades de chocolate y oreo que te indico, si pones menos quedará soso, sobre todo si te quedas corta con el chocolate. Este es mi tercer bizcocho de oreo y milka así que se lo que te digo jeje.
- El tiempo de horneado es aproximado, pero en este caso te recomiendo que es mejor que te pases a que te quedes corta en el tiempo. A mi quedaron varios crudos por sacarlo a los 50 minutos. Pero bueno, ya sabes que todo depende del horno que tengamos.
Y terminada esta receta con esta pareja tan DELICIOSA, lo que me viene a la cabeza es: ¿en qué más la uso?
ummmm…………
Pensando…pensando….
jeje
BESOSSSSSSSSS
Mirta ;)
Me encanta!!Sabores ideales, fotos perfectas y una pinta insuperable!!!Un besoo
Que delicioso se ve este bizcocho, me encanta; y no solamente te quedó bien la tarta, las fotografías buenisimas !!!!!! :-)
Besos !!!!!
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Menudas dos palabras…oreo…milka…ÉXITO!!!! jejejeje habrá que probarlo!!! jejeje
Besitos!
Tamara&Gemma
elsecretoendulzado.blogspot.com.es
Menuda pinta!!! Otra receta más pendiente para hacer!!! Mirta solo decirte que hace un tiempo que te descubrí y que ya he hecho alguna receta tuya y son siempre un éxito. Por compartirlas, UN MILLÓN DE GRACIAAAAAS!!!
¡¡Menuda pinta tiene!!! una idea genial…intentaré hacerlo…¿cuánta cantidad de chocolate blanco lleva?
Hola guapa. Me encantan tus posts! Una cosa la nata que utilizas es la de para cocinar o montar? Gracias
yo tengo la misma duda :(
Yo usé la de montar y quedó perfecto.
Wonderful blog! I found it while surfing around on Yahoo News.
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Thank you
¡Ay qué bueno! Me encanta esta combinación ^^
Un besote!
Hola Mirta mirando la receta me preguntaba cual es para ti la equivalencia en tablespoon de una cucharadita? Es que tengo un juego de medida de estos de repostería y me parece interesante la cuestión. En tu receta de carrotcake he usado 1/4 tablespoon = 1,25 ml
Muy bueno el blog por cierto
¡RECETAZA! Fácil, básica, con buena pinta ¡y seguro que en gusto mejor!
Muchas ganas de hacerla en casa :D
Un saludo
acabas de ganaste una super fan!! y vecina aun por encima!!! un par de cosas: las fotos espectaculares, preciosas y las recetas tienen una pintaza que solo me ha faltado chupas la pantalla, jejejejeje. que sepas que ya te tengo fichada, XDDDDDDDD
Lo he hecho y es absolutamente delicioso, esponjoso y adictivo! Esta tarde voy a hacerlo otra vez para regalarlo a una amiga, un beso desde Málaga.
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blogroll.|
Hola Mirta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aquí te dejo mi versión de tu estupendo postre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, muchas gracias por la receta, de verdad que me ha ha encantado:
http://olgaenelpaisdeloscupcakes.blogspot.com.es/2014/06/bundt-cake-de-chocolate-y-galletas-oreo.html
Un besito
excelente receta se ve deliciosa…..intentare hacer uno a ver si me sale saludos desde Panamá :)
Nata? Eso vendría siendo crema de leche no? Se puede sustituir por otra cosa leche con densada o leche normal?
Me ha encantado este bizcocho, lo he hecho para el cumpleaños de mi hermano que es un fanatico de las oreo y el tio ha flipado en colores, eres la mejor!
OHH! QUE GENIAL! muchas gracias ;)
Tiene una pinta deliciosa y creo que la mezcla es estupenda.
Besos
lagalletarota.blogspot.com
Es preciosa la calidad de tus fotos. Me encanta !!! Que camara usas ?
Hola! Me encanta tu blog. Lo he descubierto esta mañana y ya he hecho tu receta del bizcocho de leche condensada que ha sidi un exito. Me quiero lanzar a hacer este bizcocho para una merienda que tengo mañana y querria saber si los 400ml de nata liquida se pueden sustituir de alguna manera por creme fraiche y si sabrias la equivalencia. Mi receta base de magdalenas las hago con creme fraiche en vez de leche porque quedan super esponjosas y me preguntaba si se podria sustituir en esta recetz. Muchisimas gracias si me puedes contestar. Ya tengo varias recetas tuyas fichadas para hacerlas pronto!!!! Enhorabuena.
mmm…Que RICO ME ENCANTO ESTA RECETA , la voy a preparar para mis hermanos q les gusta mucho las oreos ♡ Me gusto tu pagina CHAUU!
Se ve genial!!!!! Lo voy hacer,..ahora no puedo por la cuarentena…apenas pueda voy al súper….
Hola, este bizcocho para cuantas personas es ?
Por favor trata de hacer el «Alfajor milka oreo» pero en tamaño torta!!!!! POR FAVORRRR NECESITO ESA RECETA EN GIGANTE SOY MUY MUY FAN DE ESE ALFAJOR
Muuun meinteresa ese biscocho y mas porke tiene minonbre milka ademas el chocolate es mi faborito y se me ase fasil aserlo grasias jjj
¡¡Hola, Mirta!
Otra vez: ¡gracias! He seguido la receta al pie de la letra y quedó perfecto y ¡riquisimo!!!!
Un abrazo desde Ibiza,
María Mercedes.
Se ve genial Mirta….en cuanto pueda lo hago…me ha encantado!!! Cariños de Mendoza, Argentina!!!!