Baklava

Baklava

¡¡¡Por fin hice la receta de baklava!!! No tengo palabras para expresar las ganas que tenía de hacer esta receta. Desde que viajé a Estambul sueño con ella, y de eso hace ya 5 AÑOS!!! ¿Cómo he podido tardar tanto en hacer baklava???? La verdad es que al principio ni...
Rollos de fresa

Rollos de fresa

No sé a vosotros, pero a mí estos rollos de fresa me recuerdan lo cerquita que está ya la primavera. Los días se alargan, cada vez son más soleados y calentitos, y en los supermercados encuentro una de mis frutas favoritas, las fresas. No suelo utilizar mucho esta...
Pasteles de nata o pasteles de Belém

Pasteles de nata o pasteles de Belém

Hoy traigo los famosos pasteles de nata de Portugal. Son uno de los postres más famosos de Portugal y su nombre no se debe a que estén hechos de nata, sino que es así como se dice en portugués crema. Tuve la oportunidad de probarlos en el viaje que hice a Lisboa el...
Nubes caseras, receta muy fácil de hacer

Nubes caseras, receta muy fácil de hacer

Nubes caseras fáciles de hacer. Increíble pero cierto. Y qué tarde lo he descubierto. Lo que ocurre es que cuando una se pone a buscar recetas de nubes caseras, también llamadas marshmallow, te encuentras con muchas que requieren de termómetro, glucosa… Cosas...
Cómo hacer crema pastelera casera

Cómo hacer crema pastelera casera

Crema pastelera casera. Una receta imprescindible que a todos aquellos que nos gusta a repostería deberíamos aprender a hacer y guardar como un imprescindible en nuestro recetario. La crema pastelera es deliciosa, mucho más si es casera creedme, y es el acompañante...