Cuantos más cupcakes, bizcochos, bundt, galletas, tartas y demás dulces hago más aprendo, sobre todo de mis propios errores: de todos los bizcochos que he quemado, o que han salido muy crudos, luego solo un poquito, del buttercream demasiado dulce, las galletas...
Me moría de ganas de hacer un bundt, aunque no tuviera muy claro que fuera. Y me moría de ganas de tener un molde Nordic Ware. Dos cosas menos en mi interminable lista de cosas dulces que quiero hacer. Ahora ya tengo algo más claro lo que es un Bundt: bizcocho...
