¡Sorteo lote de tabletas de Chocolates Valor!

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QUE SÍ! QUE SÍ! Que sigo viva y por aquí. Menos activa que de costumbre, pero sin despistarme de mi niña bonita a la que tantas horas, trabajo y cariño le he dedicado: mi página web. Reconozco que cada vez me cuesta más sacar tiempo para hornear, experimentar y fotografiár todo lo que me gustaría, … [Continuar leyendo]

Cheesecake de calabaza

cheesecake de calabaza

Es temporada de calabaza, y aunque podemos usarla todo el año, no hay mejor excusa que celebrar el otoño que  haciendo recetas con esta deliciosa hortaliza. Quien me iba a decir a mí hace un par de años, que ni se me pasaba por la cabeza comer nada que llevase calabaza, que se iba a convertir en uno … [Continuar leyendo]

Brownie de Oreo (Receta jugosa y fácil de hacer)

brownie de oreo

El brownie es una de las recetas estrella del mundo entero. Es de las recetas más buscadas y hechas, por ser fácil, básica y extra chocolateada.  Si lo veo en la carta de un restaurante ya sé que me voy a pedir de postre. Me encanta comerlo con una buena bola de helado. Y sin embargo, por raro que … [Continuar leyendo]

Bizcocho de chocolate: receta jugosa y esponjosa

Bizcocho de chocolate

Llevaba mucho tiempo buscándolo, pensando que tenía que encontrar y llegar a hacer la mejor receta de bizcocho de chocolate. De esos bizcochos esponjosos, jugosos, con un sabor intenso a chocolate, y creo que puedo decir que la he encontrado. Desde luego a mi me ha encantado desde el primer al … [Continuar leyendo]

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

Con el miedo que les tenía, con el tiempo que he estado posponiendo este momento, con la de veces que he estado a punto de escribirlos en mi lista de recetas por hacer y rápidamente he desechado la idea, y ahora que por fin me he animado, no me puedo creer que sean tan sencillos. ¿O será la suerte … [Continuar leyendo]

Galletas de París y mesa dulce de cumpleaños

Galletas de París

Menos mal que mis amigas cumplen años en verano, porque sino sería imposible organizarles estas cosas y yo no disfrutaría de la cara que ponen al verlo todo jeje. Esta vez tocó París, la ciudad que tanto le gusta a la cumpleañera. Y con semejante temática no había por donde escaparse, llegó el … [Continuar leyendo]

Tutorial tarta decorada con buttercream

Tutorial Tarta con buttercream

Aquellos que me seguís desde hace tiempo ya sabéis que el fondant no es lo mío, así que es verdaderamente raro verme usarlo. Pero como me gusta hacerles tartas a mis amigas y que queden bien bonitas, una ha tenido que buscarse la vida aprendiendo a decorar de otras maneras. Y la verdad, es muy … [Continuar leyendo]

Galletas de mar

Galletas marinas

El fin de semana pasado fui a la despedida de una querida amiga. Todas pusimos nuestro granito de arena para conseguir que fuera lo más especial posible y que a su protagonista se le quedara grabado en el corazón como uno de los días más especiales de su vida. Yo quise participar en todo lo que … [Continuar leyendo]

Tarta de queso fría con galletas Príncipe

Tarta de queso fría con galletas Príncipe

Reconozco que la repostería es algo que tiene que gustarte, porque muchas veces hay que ser tan preciso con las cantidades, los tiempos y las temperaturas que como seas un poco impaciente, no te va a salir nada y solo te vas a sumir en la desesperación profunda de que nada te sale. Esta tarta de … [Continuar leyendo]

Helado de oreo

Helado de oreo

¡Por fin publico el primer helado de la temporada! Y que mejor que inaugurarla con este helado de oreo. Porque en verano sé que a muchos de vosotros os da pereza encender el horno (normal con tanto calor), no hay mejor forma que seguir alimentando al gusanillo repostero que a base de helados. No … [Continuar leyendo]

Las mejores Cookies de chocolate y M&Ms

Cookies de chocolate y M&Ms con pistachos

Hacía muchísimo tiempo que tenía ganas de hacer cookies de chocolate. Creo que es una receta básica, fácil, que puedes hacer con los pequeños de la casa y que gusta a todo el mundo, mucho más si son cookies de chocolate con M&Ms. Pero no quiero desmerecer el papel que juega en esta receta el … [Continuar leyendo]

Tarta de queso de zanahoria

Tarta de queso de zanahoria

No se si lo he dicho alguna vez, pero que sepáis que me declaro fan absoluta de la Carrot cake. Es oficialmente una de mis recetas favoritas. Tanto me gusta, que a veces me entra mono de ella y me la hago para mí misma, porque sí, para disfrutarla y punto. Lo mismo puedo decir de la NY cheesecake, … [Continuar leyendo]

Tortitas americanas de chocolate con buttermilk

Tortitas americanas de chocolate

Después de publicar mi receta favorita de tortitas americanas, la que siempre uso para desayunar esos domingos especiales, me apetecía intentar, ya desde hace tiempo, su versión chocolateada. Así que me puse manos a la obra, y esos domingos especiales empezaron a ser experimentos culinarios de … [Continuar leyendo]

Bizcocho de Oreo y chocolate Milka

Bizcocho de Oreo y Milka

No se si os habéis dado cuenta, pero últimamente está muy de moda entre las marcas dulces esto de fusionarse entre ellas y crear productos novedosos y completamente irresistibles. Los chocolates Milka se llevan la palma. Cuando vi por primera vez las tabletas de chocolate Milka con Oreo me hicieron … [Continuar leyendo]

Bizcocho de manzana y especias

Bizcocho de manzana y especias

Hace tiempo, una de mis mejores amigas, a la cual también le encanta la repostería, me dijo que tenía que probar el bizcocho de manzana porque me sorprendería mucho. Mi Anita, que me conoce mucho, bien sabía que añadir bizcocho y manzana en una misma frase no iba a tentarme mucho, pero como también … [Continuar leyendo]